特点: 汤鲜味浓,馍筋光绵,不膻不腻,营养丰富。
材料:
羊肉、大料、桂皮、冰糖、面粉、盐、木耳、粉丝、葱花,香菜末。
做法:
1.用大料、桂皮、冰糖炖羊肉,直到炖烂(2小时够了,不要放盐,放盐就炖不烂了)切片备用。羊汤也留着。
2.做死面饼,大小和手掌差不多,烤箱预热400F,烤10分钟出炉,趁热掰成指甲盖大小的块。掰馍要先掰、后撕、再掐(一个人大概2个饼就够了,女士一个饼足够)。
3.用一个小锅,倒入羊肉汤和掰好的馍同煮,等馍热了(汤不要太多,到馍2/3处就行),煮开后加入泡好的木耳粉丝,羊肉,葱花、少许盐,煮到汤块要收干就好了(不要完全干)。
4.把煮好的羊肉泡馍倒入一个大碗里,洒上香菜末。
开吃~绝对解馋。一般是从一边“蚕食”,这样能始终保持鲜味不变。餐后再喝一碗用肉汤烹制的高汤,顿觉心旷神怡,满口余香,回味无穷。
看帖子不要看得流哈喇子了哦~~~~嘿嘿!
注:
吃的时候要顺着碗边儿吃,一圈圈的,呵呵。不要在碗里搅,要不然就会烂成一团了。最后馍吃完了汤也应该基本完了。
煮馍的时候最好一人份一人份地做,多了不香。
要是有辣椒酱和糖蒜就更美了。
摘要:
说起食盐,没人会感到陌生,它是我们每顿饭的必需品。但在中医里,食盐也是一味由来已久的中药。食盐当中的氯化钠是维持人体组织正常渗透压必不可少的物质,入胃能促进胃液分泌,并能促进蛋白质的吸收;由胃肠吸收入血而走肾脏,使肾脏的泌尿机能旺盛,增加利尿作用。中医里盐炙也是一个传统的炮制方法,“盐炙走肾”是说药物经过盐炙后有入肾经的功效。
下面我大致总结了这几点,有不足的地方...
摘要:
今天几个朋友客户闲聊,话题聊到如今年底了骗子多多,和个人信息的泄密。也令人头痛和烦恼, 而策划总监的对策,随极端但也很值得一试。下面是他的经历和现场加工的搞笑版:
前两天我接到一个不认识的电话,南方口音,上来就直呼我的名字! "李总啊,你好啊!" "你是谁呀?" "你的老朋友啊" "谁呀?" "广东的老朋友啊,连我的声音你都听不出来了?" "哎呀,李总...
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近几天很多人都来问同一个问题或者相关联的问题,多数是睡不着失眠,或睡眠质量不好导致头痛等等。我建议早晚都用热水泡泡脚,养生保健受益多。
我国有一句古话:“热水洗脚,胜吃补药。”每天若泡脚15分钟就能发挥保健作用,如把双脚浸入到40摄氏度左右的热水中,约15~20分钟后头痛会明显缓解。这是因为双脚血管扩张,血液从头部流向脚部,可相对减少脑充血,从而缓解头痛。对于感冒...
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我们这搞拆迁,房地产开发商在几处要拆迁的房屋上用红笔写上了“拆”字,以督促市场摊位尽快搬迁。但就在他们写后第二天有人在“拆”字前面加了一个“不”字,变成了“不拆”。开发商又在“不”字上加了“辶”,变成“还拆”。没过几天,有人在“还拆”后面加了一个“吗”字,成了“还拆吗”。开发商哭笑不得。 下午发布延期拆!!
延期拆迁,要大家过好春节再议,中国文字厉害哦!!
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很喜欢这样的生活,忙忙碌碌的,非常充实,过的也快乐。尽管有些累,但很开心。 最近由于工作的关系,比较忙。由于忙,自己突然变的快乐了。忙着真好!
工作的忙碌,让人能够忘记烦恼,因为自己就没有时间为一些小事去伤脑筋,整个心思就是怎样把工作做好,怎样把客户做好并尽最大努力,把自己的能力体现出来,所以自己过的很充实,很快乐。所以我喜欢这样的生活。
忙碌的工作,让自己没有时间思...
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傍晚,吃饭时间接到一个电话,“您好!”“姐,下雪了,你那里冷吗?忙不阿这会儿?”另一头传来一个小女生的关切。“没什么事的,你有什么需要咨询帮助的吗? ”我问。“那好,我们聊聊。”“姐,我常喜欢看你的博客,因为喜欢看,所...
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1.护肤:建议在雪天出门之前用冷水洗脸。如果你还不适应,那么也可以先用温水洗脸,然后再用冷水冲一下,这样帮助肌肤更适应雪天的环境氛围。特别要提示的是,不要使用任何的洁肤产品,让肌肤原本的保护层——天然油脂来保护肌肤。
...
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你是否经常感到身体不适,到医院检查却没有问题,而被诊断为亚健康?
你是否收集了一堆养生资料,却不知道自己该如何做?
你是否每天健身,却仍然疾病不断?这边刚好了那边又犯了,做到全面的调理恢复很难?
你是否找到针对自己的饮食、运动、起...
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生活无处不精彩,只要有心,到处可以学到和请到老师教授生意经,今天店里来了一位卖辣椒的大姐,这条街的人都认识她,人和她的辣椒一样的热情如火。一进来就三下五除二,把她最近哪里不适如竹筒倒豆般地告诉我,我还没纪录,她已说完了。。。。。。
接着又是讨价还价,见努力白费,话锋一转...
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近来<中国健康调查报告>一书引起了各界对于如何是健康饮食的重新思考.中国人过去因为经济不发达,吃肉少,各种危险疾病,癌症的患病率低.在经济发展以后.随着中国人的饮食模式向西方人靠拢,日常饮食中大量增加肉类蛋白质后,肥胖、冠心病、肿瘤癌症、骨质疏松等疾病的发病率大大增加.这本书的作者,坎贝尔博士,康奈尔大学终身教授,被誉为“世界营养学界的爱因斯坦”,40年来,他一直身处营养科学研究的...
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朋友,日常生活中的小毛病,你肯定遇到过的,当时怎么解决的?
1.换季疲劳:在季节更替的时候经常发生换季疲劳,给自己做一个“安眠枕”。在枕套下面多放些气味芬芳的杀菌植物叶片:月桂、蕨、榛树、针叶、薄荷和玫瑰花瓣。 2.眼睛红肿:用香芹汁湿敷消除眼睛红肿,将香芹切成小细段装入纱布袋内放入开水中。过15-20分钟取出,冷却,放在眼皮上10分钟。 3.牙齿酸痛:丁香油中的芳香物...
摘要:
绿色和平组织中国分部最近调查了北京上海和广州等地出售的蔬菜,发现蔬菜中残留的农药问题严重,有些甚至残留多种毒性极强的混合农药。
"农药鸡尾酒,你今天喝了吗?"这是绿色和平组织中国分部对蔬菜残留农药报告的题目。该组织表示,由于蔬果上的混合农药残留,北京、上海和广州三地的居民,几乎每天都在饮用一杯威胁健康的"农药鸡尾酒",其中甚至包括5种可能致癌的农药。有关的调查报告显示,绿色和平在三个...
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广州中医药大学附属第一医院通过羊城晚报独家公布中医预防甲型H1N1流感方:桑 叶:12克 菊花: 12克 北杏仁:10克 枇杷叶:12克 葛根: 15克 生薏仁:15克 芦根: 15克 桔梗: 12克银花: 12克 连翘: 12克大青叶:15克 甘草: 6克,上述中药材洗干净,用水浸过药面,文火沸15分钟就可以服用。该方剂口感较好,不建议服...
摘要:
世界卫生组织认为现代人身体健康的标准是“五快”,具体是指:
1. 吃得快
是指胃口好。什么都喜欢吃,吃得香甜,吃得平衡,吃得适量。不挑食,不贪食,不零食。吃得快,当然不是指吃得越快越好,而应做到细嚼慢咽,使唾液充分分泌,这样可以减轻胃的负担,提高营养吸收率,也...
摘要:
晚上和客户聊天,他给我讲了个笑话,令我很有启发:
一辆汽车驰过,被轧伤的蛇在马路旁呻吟。 “救救我吧!”蛇恳求一个过路人。 过路人想起了中国古代寓言“农夫和蛇的故事”,摇摇头走开了。 “救救我吧!” 蛇又向另一个走过来的人求助。 微醉的农夫打量着地上受伤的蛇,一时拿不定主意。 “我的皮是制钱包的上等原料,我的胆是降火的良药,我的鞭是*的保健...
摘要:
科学家最近发现,人类生物钟是个复杂的系统工程,它犹如一支交响乐队,视交叉上核生物钟是乐队指挥,大脑皮层生物钟是小提琴,肝脏生物钟是大提琴,心脏生物钟是定音鼓。各脏器生物钟都有固定的活动节律,同时又受视交叉上核生物钟控制,从而保持人体协调一致的生命节律活动。
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摘要:
饭后喝茶等于喝毒药?这到底是什么原因呢?不可不知道的知识,听资深老中医娓娓道来:
“茶叶中含有鞣酸和茶碱,这两种物质都会影响人体对食物的消化。”胃液和肠液是人体消化食物必不可少的,可当鞣酸进入胃肠道后,会抑制它们的分泌,从而导致消化不良。此外,鞣酸还会与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。需要特别提醒的是,如果吃的食物...
摘要:
以前,从来没觉得感动如此重要,一直认为,生活就是那么一回事,一切的一切都将归于黄土,化为乌有。也许是因为看淡了生离死别,也许是觉得人生再感慨也不过是人世沧伤,终将渺小地画完句点,成为彼此的过客。可就在一瞬间,让我明白,生活是需要感动去支撑,去维持的。只有那样,心才不会孤寂,只有这样才能感觉到被爱。只有伸出自己的双手,才给了自己和别人握手的机会。
生活中一个细微的...